EPISODE 1 - PROHIBIDO HABLAR MIENTRAS SE COME

In this episode we will look at an idea that a New York restaurant had and how it worked out. 

In the podcast I talk about adjectives in Spanish related to cities, which are used a lot. 

neoyorquino - related to New York

madrileño - related to Madrid

barcelonés - related to Barcelona

I also mention words connected to sound

un sonido - a sound

ruido - noise

ruidoso - noisy

silencio - silence

silencioso - quiet

bullicio - din, racket

Finally, there is vocabulary connected to eating and dining out. 

un comensal - someone who eats in a restaurant, a diner

alimentos - comida, food

saber - to taste (also to know)

Question Part 1 

What idea did the New York restaurant have?

Question Part 2

Has the idea been a success?

Questions for the full audio

1. What is the motto of this New York restaurant?
2. Does it happen every night?
3. What do some diners say about the food they eat?

Text taken from this link at laclasedeele.com

Transcript

¡PROHIBIDO HABLAR MIENTRAS SE COME!

Un restaurante en Nueva York ofrece 'cenas en silencio'

Cuando se come, silencio. Es la máxima de un restaurante del barrio neoyorquino de Brooklyn que ofrece cenas sin ruido ni sonidos. La iniciativa pretende minimizar el ruido para poder disfrutar de la comida con todos los sentidos. Contrario a lo que parece, la propuesta ha encontrado inmediatamente a un público dispuesto en una ciudad donde el nivel de ruido de los restaurantes es a menudo muy alto y se convierte en blanco habitual de quejas. (it is often the focus of complaints)

En un mundo cada vez más ruidoso, triunfan ideas como la de un restaurante neoyorquino en el que ofrecen silencio. "Coma lo que quiera, pero por favor, no hable" es la regla en este restaurante del barrio de Brooklyn.

Durante dos noches a la semana, este pequeño local ofrece cenas en silencio. Una iniciativa que pretende minimizar el ruido para disfrutar de la comida con todos los sentidos. Los propietarios del local aseguran que las 'cenas silenciosas' están teniendo una gran acogida entre el público, tan acostumbrado al bullicio de una de las mayores ciudades del mundo. Algunos comensales confiesan que hasta los alimentos saben mejor en estas circunstancias.

La propuesta fue lanzada hace un mes y rápidamente encontró a un público dispuesto, en una ciudad donde el silencio es casi un privilegio. La prohibición de hablar durante la cena, con menú fijo de cuatro platos, rige a menos que el comensal quiera salir a terminar su plato en un banco de la entrada. (The ban on speaking during dinner is in force, for a fixed, four course menu, unless the diner wants to go out to the bar area to finish their meal there.)

Music
Artist: Deen Yan-Key
Title: Cha Cha Cha
Source: Free Music Archive

https://www.freemusicarchive.org/search?sort=track_date_published&d=1&quicksearch=latin